Nutricionista

Já parou para pensar como se formam as memórias felizes?
Nós somos feitos de pessoas que multiplicam o que há de melhor em quem cruza o nosso caminho.
Para compor nosso time temos uma ótima oportunidade para você que quer continuar realizando sonhos, criando memórias e aproximando famílias.

• Estabelecer, em conjunto com os líderes de setores, os padrões e procedimentos para recebimento,
  armazenamento, manipulação e distribuição dos alimentos;

Orientar e fiscalizar os procedimentos operacionais para higiene pessoal da equipe e higiene dos ambientes;

• Realizar controles através de registros diários em Planilhas;
• Acompanhar desempenho da empresa contratada para controle de pragas;
• Definir formas para controle de validade de alimentos;
• Realizar o monitoramento de temperatura dos alimentos e equipamentos;
• Acompanhar controles de saúde ocupacional dos colaboradores;
• Acompanhar índices de satisfação dos clientes para proporcionar modificações necessárias;
• Estabelecer os padrões dos produtos e serviços oferecidos garantindo a manutenção da sua qualidade;
• Implantar e acompanhar a manutenção das Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
• Propor ajustes, melhora nos processos e controles internos visando a criação de instrumentos formais que garantam a qualidade, conformidade e segurança. Desenvolver e revisar manual de procedimentos da área e executar treinamentos de equipes.
• Planejar e executar, em conjunto com os líderes dos setores, treinamentos dos colaboradores objetivando facilitar o cumprimento dos procedimentos previamente definidos;
• Acompanhar o desempenho da equipe supervisionando o departamento como um todo no objetivo de verificar se os procedimentos internos estão sendo seguidos, identificando a necessidade de sua revisão ou de reciclagem.
• Participar e acompanhar reuniões vinculadas às iniciativas estratégicas, sugerindo ações e acompanhando os cronogramas para o melhor cumprimento das entregas da área;
• Acompanhar montagem de eventos, fazendo correções/modificações necessárias e contatando outros departamentos.
• Manter a ordem e limpeza do local de trabalho, material, ferramentas, máquinas e equipamentos utilizados na sua atividade;

• Ter Certificado válido para o curso de Boas Práticas para segurança de alimentos em serviços de alimentação, com carga horária mínima de 12 horas.
• Ter registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas.